Qirol trubasi sifatida ham tanilgan qirol istiridye qo'ziqorinlariqo'ziqorinlaryoki frantsuz shoxli qo'ziqorinlar Evropa, Yaqin Sharq va Afrikaning O'rta er dengizi mintaqalarida joylashgan bo'lib, butun Osiyoda keng tarqalgan bo'lib, ular Xitoy, Yapon va Koreya oshxonalarida mashhur ingredientlar hisoblanadi.Ularning zich, chaynalgan tuzilishi ularni go'sht va dengiz mahsulotlari uchun mashhur o'rinbosar qiladi.
Qirol istiridye qo'ziqorinlari uzunligi 8 dyuym va diametri 2 dyuymgacha o'sadi, qalin, go'shtli poyalari bilan.Ularning yorqin oq sopi va sarg'ish yoki jigarrang qalpoqlari bor.Ko'pchilikdan farqli o'laroqqo'ziqorinlar, poyalari qattiq va yog'ochli bo'lib ketadi, qirol istiridye qo'ziqorin poyalari qattiq va zich, lekin butunlay qutulish mumkin.Darhaqiqat, poyalarni dumaloq qilib kesib, qovurish natijasida tuzilishi va tashqi ko'rinishi dengiz baliqlariga o'xshab ketadi, shuning uchun ularni ba'zan "vegan taroqlari" deb ham atashadi.
Qirol istiridye qo'ziqorinlari harorat, namlik va karbonat angidrid darajasi diqqat bilan kuzatib boradigan va nazorat qilinadigan omborlarga o'xshash o'sadigan markazlarda etishtiriladi.Theqo'ziqorinlarorganik materiallar bilan to'ldirilgan bankalarda o'sadi, ular o'z navbatida zamonaviy pishloqni qarish zavodida bo'lgani kabi javonlarga yig'ilgan tovoqlarda saqlanadi.Qo'ziqorinlar pishib bo'lgach, ular plastik qoplarga o'raladi va chakana sotuvchilar va distribyutorlarga jo'natiladi.